豊かな個性。

シードプラスのMissスタッフ達は、

実に、個性豊かです。

中田は、出会った瞬間、その個性に気持ちがゆるんででしまう事を

ご存知な方は多いと思います。

その中田にも劣らず、豊かな個性の持ち主が、
最近、『 シードプラス種会の愉快な仲間たち 』ブログを担当しています。

ぜひ、『 シードプラス種会の愉快な仲間たち 』ブログに展開される
新人＝井上のユーモアな記事をご一読下さい。

彼女は、
建築士：井垣隆之につぐ設計士を目指し、修行中です。。。

どんなデザインや暮らしを提案してくれるようになるんだろう。。
いまから、楽しみです。


『 シードプラス種会の愉快な仲間たち 』ブログ
↓↓↓
http://tanekai.blogspot.jp/





今日まで、インターンシップで研修に来ていた女子研修生。

美術部とあって、すでに、ドローイングの技術を持っておられました。
その技術をセンスで磨けば、きっと素晴らしい建築家になれます。

頑張ってくださいね。

ちなみに。。

私の髪型、バサバサです。
もちろん
散髪しないといけないと思っております。

ただ、
専属理髪師のカミさんもお忙しくて。。

今晩、あたり、もう一度お願いしてみよう。。

＼(^o^)／

知ったら、止めるべきだよなぁ。

フェイスブックのおかげで、いろんな事を知る機会が増えました。
エエーっと思うことも少なくありません。

それらは、私たちの暮らしに直結していることで、
まさに自分自身のこと。


食に関しては、疑いたくなる事ばかり。

マーガリンの話はその際たるものかも知れない。
バターと似たものと思っていたが、
ロウソクのロウだそうです。

ロウにバターの色と香りを人工的につけたもの。
バターではなくロウを食べていた。

しかも、
ニューヨークでは販売禁止されている。
コペンハーゲンでは、製造を制限。

人の健康を害するからです。

植物性の生クリームは、腐りません。
キャノール油もその手のもの。
マクドのハンバーグも腐らない。
カビも生えないとか。。

動物性は、単価が高いし、長持ちしない。
植物油を化学的に性質を変えることで、
安くて腐らないものをつくるんだそうです。
その植物油原料も遺伝子やDNAをどうのこうのしたもの。

牛乳も。。
外国人は日本の牛乳は、まずくて飲めないそうだ。
殺菌方法が牛乳の良さを破壊してでも、長持ちさせるようにしている。
確かに。。1ヶ月ぐらいでは腐らないようになった。

減塩なんて言いますが、減塩にするために、薬品を使う。
イヤイヤ、塩よりヤバイのは糖質。
現代人は、清涼飲料水を始め、食品から恐ろしい量の果糖を摂取している。
のだそうだ。
甘すぎるほど甘い果物や野菜は、人が人工的に果糖を増やし、作った品種です。
この果糖は、作物が身を守る

コンビニ弁当のご飯は、色が変わらない。
野菜も。。
大量に薬漬けしてるからだそうだ。

人は、
生涯で、一本分の洗剤を摂取するそうです。
この石油製品を体に取り込む事はもちろん良くない。
自分の健康、あるいは、子ども達に影響する話だそうです。

お皿洗う時、本当に洗剤をつけないと綺麗に洗えないのか？

原発の話だけではない。

様々な理由で、思い込まされていることがたくさんあるのかもしれない。
確かに
ネット上に氾濫する話が正しいとは言い切れません。

でも、

マーガリンは止めて、
クリームチーズを使うことにしました。

清涼飲料も考えて飲むようになった。

マクドはなかなか止めれませんが。。
減らそうと思うようになった。

重曹を使い、洗剤なしで洗い物するようになった。

どれも簡単にできることです。
やってみるべきではないだろうか。。

精神的疾患、成人病。。過敏症。
いずれも、これらが影響しているかもしれない。

例え、
そうであってもなくても、
体に、子ども達に良くないことには違いないのです。




但馬だからできる
豊かな暮らしを
楽しもう！

-- iPadから送信

旅立った、エリにゃん。

瀕死の重症だったニャンコを長男が家に連れて帰ってきました。
2匹目の子。

ニャンコたちは、皆、お兄ちゃんに救われた子達です。
学校の近くに、よく捨てられているそうです。



カミサンの必死の看病のかいあってか、回復しました。





この子は面白い子だった。

変わった性格のエリにゃんは、ワンコのクックとも絡む変なやつでした。








良く、後輩になる3匹目のアーにゃんに兄貴面してました。


中の良い異母兄弟か。。



親子ぐらい歳離れているか。。





カミサンの首にマフラーのようにまとわりついて、寝たり、
こんなところで、寝るのも好きでした。
本当に、よく寝る子でした。





一匹目で、一番元気なミーにゃんと悪ふざけ、よくしてた。



ある日、
様子がおかしいので病院に行きました。

おそらく、
捨てられた時に体を悪くし、
いたるところがボロボロで、
重病を併発している。

もう、長く生きれません。
死の宣告でした。

数年しか一緒に暮らせませんでしたが。。
かけがえのない家族でした。

この子達は、
辛い事から、私達を救ってくれます。

動物を飼うという事。
親として、
感謝の気持ちを持って
最後を看取ってあげること。
大切な事だと思います。

動物を飼った人が、
困った時に相談することが出来れば。。
捨ててしまう人が少なくならないだろうか。

エリにゃん、
もう一度ニャンコに生まれ変わったら我が家に来てよ。


ワンコのクック。




一匹目のミーにゃん。





三匹目のアーにゃん。





四匹目の、チョッちゃん。




但馬だからできる
豊かな暮らしを
楽しもう！

-- iPadから送信

場所:我が家

バックヤード・バーベキュー

先日、アメリカのハード社という窓メーカーから二人組がやって来ました。
仕事の話は、そっちのけで。。
BBQと子ども達の教育の話ばっかりしました。
そこで、聞いたBBQ話です。


日本でバーベキューと言うと。。
焼肉だぁ！って感じですが、

欧米でいうBBQ→Backyard Barbecue は、
日本のそれとはちょっと違うんです。

初めて、BBQを経験したのは、27年前オーストラリアのファームに滞在した時。
イギリススタイルのBBQでした。


オーストラリアでは一般的なTボーンステーキと塩茹でポテトにサラダ。
一枚のお皿に好きなだけ取り寄せて、ナイフ＆フォークで食べます。
プールサイドで、沢山のゲストと一緒に楽しい時間を過ごしました。

一度に沢山の来客があると、夕食も準備が大変です。
洗い物や片付けも。

BBQならば、サッっと準備して、片付けも最小限。
大人数でもゆっくり、おしゃべりや時間を楽しめる。
というわけです。



自宅の庭に、
お気に入りのテーブルをセットします。




確かに、こんなステーキも焼く事もあるそうですが。。
欧米のステーキは、硬くて、但馬牛ほど美味しくない。

ハンバーガーや、ソーセージを焼くそうです。
このハンバーガー。
アメリカンビーフだと信じれんほど美味しい。
何故だと聞くと、
サムさん曰く、

脂身が違う。アメーリカはもっと、ミンチに脂身が多いね。
コストコに行けば、本物のBBQバーガー冷凍買えるよっ。
冷凍、全然、問題ないっ。

とのこと。

但馬にコストコはないが、平山牛補さんはある。



そこで、
BBQバーガー用の牛ミンチを挽いてもらうことをお願いしました。

写真のように火を起こすと焦げまくりますが。。
アッシュダウン。
炎の無い炭火にして15分ぐらいかけて遠赤外線でじっくり焼く。
肉汁が逃げず、最高のバーガーになるそうです。




今月の種会月例会議は
ゲストハウスで、このBBQを勉強します。

ソーセージの代わりに、
ハニーガーリックチキン。

ガーリックオニオンでマリネしたチキンをハチミツで焼きます。

20人でもちゃんと準備できるよになったら。。
お客様、お呼びして開催します。



その前に、種会で練習だ。。

ビール付きで＼(^o^)／




但馬だからできる
豊かな暮らしを
楽しもう！

-- iPadから送信

facebookのオススメ

めっきりブログをアップすることが、なくなってしまいました。
と言いいますのも、
この、フェイスブックから
発信したり、知ったり、考えさせられたり、気付いたりすることが多くなり、
フェイスブックを開くことが増えたからなんです。

確かに、賛否両論あるかもしれませんが。。

私は、フェイスブックを初めて２年ですが、本当に沢山の大切な事を得ました。

フェイスブックは、安全です。
知人以外の友達リクエストを承認しなければ、完璧に安全です。
もちろん、見るだけなら、ソフトをインストールしなくても
私のページは、公開に設定してますのでご覧いただけます。

もし、良ければ。。

フェイスブックをダウンロード、インストールして頂き、
「いいね！」ボタンを押したり、
一言コメントを送ったりすると
嬉しい出来事に出逢ったりします。

私は、未だにスマホではなく、ガラケー？なので
パソコンで使っています。

一度、私のタイムラインという記事をご覧になって下さい。

http://www.facebook.com/mitsuo.kishino

是非、私に
友達リクエストを送って下さり。。
一緒に大切な事を考えたり、
知って下さることを願っています。

皆様からのリクエストを
心よりお待ちしております。

ブログも、ユックリですが。。
更新できるようにしなければ。。f^_^;)



但馬だからできる
豊かな暮らしを
楽しもう！

-- iPadから送信