ラジエントヒーター凄いわ。

農薬、化学肥料を使わないで、畑作ってみよう！っと始めた
天然ファーム。

どうせ作るんなら、ちょっと変わったもの作りたい。

札幌で買ってきた、ニセコ産、おジャガの、キタアカリ。
めちゃ美味しかったので、これも作る事にしました。

種芋用にもう一箱お取り寄せしました。








で、
いくつかは、ラジエントヒーターで素焼きして塩コショウで食べてみました。
フライパンはIKEAで買った、鋳鉄のメチャ重いやつ。
遠赤外線の良さを最大限活かせるか？

予想通り、ナイスです！ (^_^)

こんがりホクホクに焼けました。
こういう瞬間って、本当に幸せです。
しばらく、これにハマりそうです (^O^)／

5月28日には、メーカーさんのお料理番がゲストハウスイベントに来るので
新メニューをゲットするチャンスです。


皆さんも、お時間あれば、絶対参加しましょう！

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場所:ゲストハウス