なんで、建設会社が。。。イベントなの

「 ひぇー、ここ建設会社がやってるんですか。。」

フェスタでお聞きしたお客様の声です。


普通、

建設会社が単独でお祭りのようなことをするなんて、あり得ないですもんねぇ。

おまけに、万場高原ロッジもやっていて、オーガニックマルシェでは、トマトソース手作りして生パスタ作ったり。。

ついには、カバストマルシェに出店したり。


「 えーっ、どうしてですかぁ？」


って、聞かれます。


確かに、
好きだから。

ではあります。

料理については特別な腕を持ってる訳ではありません。

ただ、簡単で、素朴で、天然で、自然が美味しいと思うことをするのが好きなだけです。誰でも出来るし、誰でも自己流にアレンジできるし。
楽しいです。

でも、本業の家つくり以外にこれをするのには、やっぱり大変なこと。

でもでも、
これからも続けて行きます。


家つくりは、家を建てる仕事。

確かにそうなのですが、建てる事と同じくらい大事なことがあるんです。


正しいと考える想いを表現し、伝える事。

です。

これが、本当に難しい。。です。

ロッジ、マルシェ、フェスタにはシードプラスのスタッフも手伝いに行きます。企画運営にも携わります。イベントが自分の想いを伝えるという大切な経験の場になります。

今回も、お客様に教えて頂けたことが沢山ありました。

ご参加下さった200人を超える皆様、本当に、ありがとうございました。

次はもっと、楽しんで頂けます！
お楽しみに。。



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豊かな暮らしを、
楽しもうよ。

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場所:新幹線の中

クマさんカレーだ。

万場高原ロッジ、カバストマルシェを共に運営して頂いている友人のクマさん、こと中森さん。



うまく顔が撮れなかったのが、残念。
クマのようにデッカい身体に、優しい笑顔に、10秒で寝てしまう幸せオーラいっぱいの大切な友人です。

いつか、一緒に小さな白いレストランを開店しようと。。。
夢を育んでいます。

フェスタでは、屋台をひとつ受け持ってもらいました。

メニューは、夏野菜カレー。



万場高原ロッジで作っているクマさんカレーは、沖縄、黒砂糖を使うコクのあるカレーです。
フェスタでは、クマさんカレーに夏野菜のパプリカや、カボチャの素揚げをトッピング。
これまた良く合います。

川のそよ風に吹かれて。。。

美味しいカレーでした。

そこで、

カバストマルシェでは、大人のカレーシリーズ企画中。

クマさんカレーにインドのスパイス屋さんから仕入れるスパイスと、ハーブを効かせてルーを作ります。
まずは、チキンカレーとキーマカレー。

6月には、お目見え出来るかな。。＼(^o^)／


クマさん、レシピミーティングしましょうね！



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場所:豊かな暮らしフェスタ

様々な思い。。

フェスタは、かつてない程の規模で開催しました。

新しい仲間に出会い、たくさん教えていただきました。


初めて参加していただいた、おおや作業所さん。

私は、入所者の若者を支える、磯さんが大好きです。

今回、参加頂いて良かった。

次回は、もっと皆さんの気持ちが伝わるように。。。お手伝いさせてくださいね。


そして、

直前に、お願いして参加してくださった

サロン・ド・アピューゼ代表の上崎さん。

独立されたばかりで、いろんな事大変ですが。。

頑張りましょうね！

きっと、想いは伝わります。


豊岡の老舗、ヒグラシ珈琲の山根さん。

カバストマルシェではお会いするのですが、今回は２日間参加していただけたので、ゆっくりお話もできました。

父上の山根社長も、会場にお越しくださいました。

弊社の亡き会長とお知り合いだったことをお聞きして、嬉しかった。。


たくさんのSHOPさま、種会のみなさん、シードプラスのスタッフ、そして応援に来てくださった、たくさんの皆さま。

総勢５０名を超えるみなさんで開催できたフェスタは、新しい経験を通して想いを伝えることの大切さを学ぶことができました。

次回は、もっと、シードプラスらしいフェスタを準備します。


わたし達を応援して下さるたくさんのお客様に出会えることを願って。。。


２日間、ご来場頂き、皆さま。。ありがとうございました。




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走る、、、まどヤン。

たくさんのお客様にお越しいただいたフェスタの立役者と言えば。。

まどヤン、こと、中田まど佳ちゃんです。

前日、会社で。。夜、９時の風景。

床に置いてある。。変なPOPは、岸野の作です。

そして、

まどヤン。

わたくし、岸野とは、こだわりのレベルが違います。

どんなことにも、全力で立ち向かう姿であります！

＼(^o^)／


奥では、井垣君と原田さんも準備に追われてました。


隣の食堂では。。

矢野部長とクマさんが、仕込み中。

隣で、大人しく立っているのは。。出来上がりを待つ、シードプラスの胃袋と言われている。。

現場の鬼監督、安岡君。

どて丼の煮込みを、じっと見つめてました。


彼らを後にして。。

私は、ゲストハウスにモーニングカフェのオープンサンドの仕込みに向かいました。

材料は、フレッシュオレンジ、パイナップル缶、桃缶、イチゴ、アボガド、レタス、サラダ菜、きゅうり、カイワレ、そして生ハムにドライチェリー、干しぶどう、シャウエッセン。

フレッシュオレンジは、一房づつ薄皮を剥くので、一番めんどい。

ラ・シゴーニュさまの、焼き立てパンドミーの上に盛り付けます。


当日の朝の準備。

完成は、こんな感じ。

大きな声では、言えませんが。。。

フルーツサラダのオープンサンドは、

信じ難い程、美味しいですよ。

(-^〇^-)


その頃、

立役者の、まどヤンは。。

走ってました。


新人ながら。。本当に良く、

頑張ってくれました。

SHOPの皆様への想い。。

お客様への想い。。

伝わったことと思います。

長かった準備に、緊張の２日間、

お疲れ様でした。

(#^.^#)


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ソトご飯にソト勉強。

まぁ、GW終わったら、晴ればっかし。

日曜日。

今日は、午前中にゲストハウスの地区自治会総会。
天気も良いし。。
早朝からゲストハウスに来て、そとモーニング。



ラ・シゴーニュさんのパンドミーの冷凍を焼きました。

チューリップとムスカリを見ながら、ソトご飯です。

無事、総会を終えて。。

ソト昼ご飯は、また、イカロッソ。




そして、午後は天気も良いし、そのままデッキでマーケティングの勉強。


ウツラウツラしながら。。

お勉強。

最近になって、やっと、マーケティングの意味がわかってきたように思う。

お客様に伝えたい事をどうやって伝えるか。。
勉強せなあきません。

しかし、いい天気だぁ。


但馬だからできる
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楽しもうよ。

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場所:ゲストハウス