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豊岡市 日高町 
人にとっての責任ってなんですか?出来る事じゃなくて、やらなければならない事って、何ですか?

2011年4月30日土曜日

ラジエントヒーター凄いわ。

農薬、化学肥料を使わないで、畑作ってみよう!っと始めた
天然ファーム。

どうせ作るんなら、ちょっと変わったもの作りたい。

札幌で買ってきた、ニセコ産、おジャガの、キタアカリ。
めちゃ美味しかったので、これも作る事にしました。

種芋用にもう一箱お取り寄せしました。








で、
いくつかは、ラジエントヒーターで素焼きして塩コショウで食べてみました。
フライパンはIKEAで買った、鋳鉄のメチャ重いやつ。
遠赤外線の良さを最大限活かせるか?

予想通り、ナイスです! (^_^)

こんがりホクホクに焼けました。
こういう瞬間って、本当に幸せです。
しばらく、これにハマりそうです (^O^)/

5月28日には、メーカーさんのお料理番がゲストハウスイベントに来るので
新メニューをゲットするチャンスです。


皆さんも、お時間あれば、絶対参加しましょう!

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場所:ゲストハウス

2011年4月24日日曜日

タコ焼き大作戦

今日は、地区のお祭り。
2年連続のタコ焼き担当としては、腕のふるいどころ。


130人分のタコ焼きを4人で焼きます。
ちょうどお昼時なので、つまみ食いが何とも美味しい (^O^)/

なので。。毎年、タコ焼き担当に立候補してます~

今年は、娘達も飛び入り参加でした



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場所:夏栗

2011年4月22日金曜日

しっくい細工教室

毎月イベントのなかで、ガラス細工に続く主力イベントです。

今回は、第1回目。

うまくいくかいな、と始まりましたが

なかなかの盛り上がりで、楽しかった(^_^)



自分としては、キャンドルスタンドが楽しみ。

やっぱり作ったものを使う。

これが2度美味しいです。





ケンちゃんの講師役もナイスでした。

次回はゲストハウスで開催です。



TEA TIME付きにして、楽しみ増やそうと思ってます\(^o^)/

OBの皆さんに参加して欲しい。

その後の、住み心地や問題点。。色々聞いてみたいんです。



楽しめるように頑張らねば。。

皆さん、

参加して下さいね

待ってますぅ~


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場所:会社

2011年4月19日火曜日

ガラス細工教室

ガラス細工教室も3回目です。


今回は初めて、
午前と午後の部に分けたのですが、
時間がギリギリでハラハラでした。

ガラス細工は、1部構成にしないと、午前のお客様に、急がせちゃって申し訳なかったです。

最近は、自分用にキーホルダーを作っています。



琉球ガラスの何とも言えない有機的なガラスが良いです。

最初は、フックの部分がすぐに取れて、上手くいかなかったのですが
山野先生に秘策を教えて頂きました (^O^)

ヤッパリ、手作りは。。。良いです。

何とも言えなく、良いです。


壊れても直せるし。

今度は、どんなデザインにしようかなぁ、とか


今、とっておきの、お気に入り。

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場所:本社

2011年4月13日水曜日

IKEAのカーテン

ゲストハウスのカーテンから、生活用品まで、

全て、IKEAで買ってきました。


井垣と安岡をお供に、4トントラックでお買い物。
なかなか、気持ちの良い、お買い物でした。 (^_^)

事前にネットでリストアップして、60万円近く買いました。
キッチン用品、タオルは、惜しまず、良いモノを揃えたので

また、レポート致します(^O^)/

で、

カーテンは新スタッフに裾上げして頂こうと思っていたのですが、
急遽、ダメになってしまい。。。

自分でするしか無い。

と言う事になりました。








プレオープンまでの時間は今日一日しかないし。。
と言う訳で、必死なって作業中です。

やっぱり誰かにお願いすれば良かったと、半ベソかきながら


間に合いました。
皆さん、仕上がりの悪さは指摘しないで。。。(^з^)-☆

ただ、IKEAのカーテンは、柄、色付きまでほとんどがレースのように、夜、電気付けると透けます。

何か意味があるのかなぁ。


不思議です。


なので、


ゲストハウスでは、柄付きとレースをシングルレールに、二重で吊ったりしてみました。

なかなか、ええ感じやん、と自己満足中です。)^o^(

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場所:ゲストハウス