黒マー油ラーメン、食す。

江原駅南にサンロードという商店街があり、その中ほどに、かっちゃんだったか。。お店があります。

但馬の食通、前野紙業の若社長に連れて行ってもらいました。

マー油？

初めて聞く名前に、早速注文しました。

ニンニクこがし油を黒マー油と言うらしい。
これをラーメンに入れると、何とも香ばしくて美味しい。

これは、なかなか、グーでした。(^з^)-☆

お値段もグー。

毎月イベントの帰りに寄って下さい。(^ ^)

ちなみに、赤マー油というのもあって、これは、辛いんだそうです。

私は、黒マー派です～。

また、食べたい一品でした。


-- iPadから送信

場所:江原サンロード商店街

琉球ガラスで作る。

琉球ガラスを買ってきました。
というか、
無理言って、タダ同然のお値段で分けていただきました。
keis庵のケイコ師匠有難うございます＼(^o^)／

琉球ガラスとは、戦後アメリカ軍基地から排出されたコーラやビール瓶を原料に、吹きガラスで再生する技法です。
いろいろな色のガラスを混ぜて、独特の質感と、柔らかさに惹かれています。

このガラスを使わせて頂いて、ガラス細工を作りたい。

まだまだその良さを生かせ切れませんが、毎月イベントでお客様に、綺麗！と言って頂けると、嬉しい。

僕もなかなか、練習する時間がなくて、行き当たりばったりですが回を重ねる毎に上手くなる。。。

と思います(^_^;)

皆さん、お時間があれば、是非、是非、何回も参加して下さいね！


で、ゲストハウスの壁に埋め込んでみた。



-- iPadから送信

場所:お会社

種会の完成検査。

1月に発足した協力会社会の種会は、毎月集まって各自、業務報告や反省、翌月の予定、改善提案などをアーだコ～だと真剣に話し合っています。

今日は、種会で初めての完成検査。

種会の皆さんは、完成したお家を見る機会が無いので、完成検査に参加して頂くことで、各自の仕事の出来上がり具合を再確認して欲しい事と、気付かずに生じた不具合を自分達で見付けて、品質向上に努力して欲しいという思いで始めました。

手抜きをしたり、わざとミスする人なんて、いやしない。
そんな事があろうものなら、二度とお仕事を頂けないし、この仕事は、良い仕事をしたいというプライドを持っているからこそ続くから。

どんなお仕事でもそうですね。

家つくりには何十人という大勢の人々が様々な形で関わります。
大勢が入り乱れ出すと忘れたり、気付かないミスをするのです。

ホンの些細なことでも、自分達で見付けて直す。

こんな繰り返しが品質向上であり、お客様の笑顔につながる。

今回も、僕達が気付かなかったところまで、指摘ありでした！(◎_◎;)

検査の後は、皆でお茶しながら、意見交換。
誰もが良くなりたい、成長したいと思ってくれている事が、何よりも嬉しかった。(^_^)



-- iPadから送信

場所:養父市八鹿町

西田屋空港店と東田くん

毎月、SE構法の管理会社であるNCNの東田君をお招きして経営勉強会に取り組んでおります。
彼は関西の多くの工務店を見て来た経験を生かし様々なアドバイスをくれます。
お客様に私達が必要だと認めて頂くために、私達はどうあるべきか。
そんな、勉強をしております。

今回は、東田君が豊岡にお泊りと言う事で食事に招待しました。
そこで、かねてから行ってみたかった西田屋さんの空港店。

前の但馬屋さんには、遠方のお客様と良く行きました。
ゆっくりと時間をかけて食事するスタイルがとても気に入っていました。

ラストオーダーギリギリという事もあり、7000円のロースステーキしかなく、奮発する事にしました。



お肉はさすがです。
しかし金額の割には、チョッと寂しい。
せめてコースとしてサービスして欲しかったなぁ。。
定食風でした。
他に、ハンバーグが1600円ぐらいで手頃です。



東田君はご満悦のようなので、良かった。
でも、

今度はハンバーグにしましょう ＼(^o^)／


-- iPadから送信

場所:西田屋空港店

ブログ予告？(^_^)

3月は、恐ろしく内容の濃い1ヶ月でした。
ニュースレターの皆様には、事の次第のホンの一部ですが、長々と綴ってしまいました (^_^;)

で、

言い訳ですが、また、しばらくブログをお休みしておりました。

その間に、ブログメモは溜まります。
ほとんどは、美味しい話ネタ。
色々ラーメン報告と牛丼吉野家の店員が目を丸くして驚く食べ方紹介。
IKEAのスウェーデンスお菓子レポート。
と言ったところ。。

最新情報は、LUSHレポート。
コスメティック石鹸で、人気の2種類を私の奥様に，自分用には、ブラジル女性が艶やかなお肌を保つレシピをソープにしたという、元気なコスメティシャン女性スタッフのオススメ。

楽しみです。
ブラジル女性ですかっ！っと何度も確認してしまいましたから (T_T)

なんとも、

楽しみです。。。(^_^)

今回は、今後のブログの予告でした。

16日、17日のガラス細工、しっくい細工教室は、まだ空きあります！
皆さん、参加お願いしまぁぁす。
家族には、評判悪かった？北欧お菓子とお茶も頂いてもらおうと用意しました。！(◎_◎;)

僕は，好きなんですけど。


-- iPadから送信