手作りクッキーを焼きました。
オーブンではありません。
遠赤外線で、フライパンで焼くクッキー。
生地に、シナモン、アニスシード、ナツメグ、ココア、粗挽き黒砂糖、オートミール、クルミ、レーズンを練り込んだキシノスペシャルと、
スノーボールの改良版のフジモトスペシャル。
そうです。
今回は、種会の電気担当、フジモっちゃんの奥様とお嬢様にキッチン応援お願いしました。
これからのキッチン担当。
全員一致で、お二人にお願いする事に決まりました(^O^)/
そして、
どしゃ降りで、天候最悪の日に、
私達初めての、おうちカフェに、
沢山の方々がお越し下さいました。
感謝の気持ちを、また、次のイベントで
お返し出来るように、頑張りたい。
但馬だから出来る豊かな暮らしは、
まだまだ、あるぞ!
そんな気持ちで一杯になりました。
皆様、
心より、
有難う御座いました。
だれか、
僕のエプロン姿。。撮ってくれてないかなぁ。。
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場所:ゲストハウス
tesuto
返信削除kishino
そうですかぁ良かったです。
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