万博ロハスフェスタで見付けた山中屋製パン

ドーム感動市と同じ日程で、開催されています。
ヒトイエにSE構法が展示されているので、サイトを見ていると、
すごいパン屋さん発見！

なんと、薪から酵母の黒米まで栽培している山里のパン屋さん。
福井の現場から車で1時間程。
ここにも行ってみよう d(^_^o)

写真の通り、でかいパンを焼いておられるようだ。

きっとすごいヒトたちだと思います。
楽しみ。。

また、レポート致します。

買ってきて欲しい人はコメント待ってまーす（・◇・）/~~~

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